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2023年5月19日至21日期间，兴业太古汇独立市集ip“敢·集”合作誉享国际的米其林指南，与其携手推出内地首届“米其林星食节”，邀请众多米其林餐厅大厨走出主厨厨房，创新首发高端美食市集活动。

市集上，8家米其林星级餐厅、5家米其林指南入选餐厅、4家必比登推介与1家特邀餐厅分区排布，呈现粤、川、淮扬和甬帮菜等中国经典菜系，以及横跨法国、泰国等国的地道料理，食客能品尝到令人垂涎的传统美食与国际风味，体验多元的中西方饮食文化。

栏目主编：章迪思

文字编辑：吴宏浩

本文作者：海沙尔