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7月9日，郧阳区黄酒协会在安阳镇湖北隆门堂酒业有限公司举办黄酒酿造技术培训班。

培训邀请南阳理工学院生物与化学工程学院教授于海彦讲授黄酒发酵基本原理、黄酒酿造工艺、黄酒酿造的主要微生物等内容。参训人员纷纷表示，坚持学以致用，将学到的黄酒技术，迅速运用到黄酒质量提升、产能倍增上来，加快推进黄酒酿造产业成型，在乡村振兴的路上行稳致远。

（作者：杨欢)